新鮮な「つぶ貝」は生で食べるとコリコリとした歯ごたえがあり、アワビにも似ている食感ですが甘みや旨味はアワビよりもあると言われています。
おすすめ記事Recommend
-
2019年6月4日(火)
みる貝お刺身(青森)
-
2018年12月21日(金)
カワハギ入荷しました
-
2020年8月19日(水)
金目鯛(伊豆下田産)
-
2023年7月6日(木)
茹で上げ枝豆(埼玉県産)