鮎の塩焼き

鮎は川魚にも関わらず、臭みが少なく旨みが凝縮されているお魚です🐟
身がふっくらしており、シンプルに丸焼きにすることでこの美味しさを堪能することができます。
そんな鮎塩焼きをぜひ当店でお召し上がりください♪