つぶ貝

2023年6月24日(土)

おすすめメニュー

つぶ貝

新鮮な「つぶ貝」は生で食べるとコリコリとした歯ごたえがあり、アワビにも似ている食感ですが甘みや旨味はアワビよりもあると言われています。