アユの酒盗焼

初夏の風物詩である鮎は日本人に馴染み深い川魚です。
そんな鮎を今回は酒盗焼きにしてみました♪（＊塩焼きもあります♪）
酒盗焼きとはその名の通り酒盗で作った「タレ」につけたり、塗ったりして焼いた料理のことを指します。
ぜひ当店で出来立てほくほくのアユの酒盗焼をお召し上がりください♪