クロムツ塩焼き

ムツという名前は脂っこいことをさし、その名の通り脂がのっていて旨味もたっぷり♪

希少性が高い魚で、濃厚な旨味と甘みがとろりと口に広がる味わいが特徴です。

ぜひ当店でお召し上がりください♪